
Chapa Char Broiler À Gás 75Cm Pedra Cerâmica Ccp3 Croydon
Marca: CROYDONModelo:CCP3Disponibilidade: Disponível em 25 dias úteis Referência: CCP3
Os Char Broilers deixam a carne selada por fora e suculenta por dentro além dos frisos marcantes das carnes grelhadas. Seu design com grelhas inclinadas faz com que a gordura proveniente da carne escorra pelos canais para um reservatório, evitando assim que sejam queimadas e que a fumaça contamine o sabor do alimento.
Os Char Broilers são fornecidos com uma chapa lisa extra para quem tem a necessidade de fritar ovo, preparar molhos ou grelhar peixes.
Material de Fabricação:
Possuem gabinete em aço inox e grelhas em ferro fundido. Os Char Broilers são fornecidos com pedras cerâmicas, para melhor distribuição do calor.
Aplicação / Uso:
Grelhador de carnes firmes e espessas, muito usadas em steak houses e churrascarias.
Especificações:
- Área Útil de Trabalho: 74 cm X 47 cm;
- Potência(GLP): 3 x 11000 BTU/h;
- Pressão de Trabalho(GLP):280 mm. ca;
- Altura :41 cm;
- Largura: 75 cm;
- Profundidade:74 cm;
- Peso Líquido: 45 kg;
- Peso Bruto: 48,5 kg;
- Consumo(GLP):3 x 275g/h.
Características
- Marca: CROYDON