Fritadeira Elétrica Água e Óleo De Mesa 5000W Fam5 Crydon

As fritadeiras Croydon utilizam uma tecnologia que permite o aumento considerável da vida útil do óleo em até 8 vezes se comparada a um equipamento convencional. O óleo não retém saber do alimento preparado, permitindo, também, que sejam fritos alimentos diversos sem a contaminação desde que sejam preparados em momentos diferentes.

Para equipamentos “Água e óleo” evite o máximo possível a agitação do óleo a fim de evitar que o óleo aquecido entre em contato com a solução “Água+Sal”.

Material de fabricação:
Possuem gabinetes e cubas em aço inox fabricados em chapa grossa, e as cestas são em arames estanhados.

Aplicação / Uso:
Destinados a altas produções de frituras variadas com economia de óleo. Sua potência resulta em frituras mais rápidas e crocantes.

Especificações:

• Capacidade Nominal: 15 litros;
• Capacidade de Óleo: 13,5 litros;
• Capacidade de Água: 1,5 litros;
• Capacidade de Sal: 0,3 Kg;
• Capacidade da cesta: 1,5 kg;
• Produção Média: 36kg/h;
• Potência(220v): 5000 W;
• Corrente(220v): 22,7 A;
• Altura: 48 cm;
• Largura: 41 cm;
• Profundidade: 50 cm;
• Peso Líquido: 12,3 kg;
• Peso Bruto: 15,0 kg;
• Dimensões cesta (AxLxC): 10 x 13 x 26 cm;
• Consumo(220v): 2,5 kw/h
• Garantia: 6 meses