FRIGIDEIRA

ANTES DE COMPRAR SUA FRIGIDEIRA VEJA ESTAS DICAS

Na hora de escolher sua frigideira é bom ter em mente: há um tipo de frigideira adequado para cada modelo de fogão. Uma frigideira de alumínio, por exemplo, pode ser deformada se usada em altas temperaturas ou no fogão a gás. Nesse caso, uma frigideira de aço inoxidável ou de titânio seria mais apropriada. Já em um fogão elétrico, qualquer frigideira pode ser utilizada.

Se você prefere usar uma placa de cerâmica, então prefira um conjunto adequado de frigideiras e panelas. Elas só podem ser aquecidas quando possuem sua parte inferior feita de material ferromagnético como o níquel ou ferro. Independente de ser feita de aço inoxidável, ferro fundido, cobre ou alumínio, seja de teflon, antiaderente ou esmaltada, para quase todos os gostos e pratos existe a frigideira correta.

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