Forno Refratário a Gás com Vapor PRP-1500 G2 KG Progás

Equipamento ideal para padarias e confeitarias em geral. Utilizado para assar pães, biscoitos, bolos e outros. Em função de possuir kit vapor e das pedras refratárias é indicado para assar pão francês.
 
Descrição do produto:

• Acompanha cavalete desmontável;
• Gaveta móvel;
• Placas refratárias;
• Termômetro para controle de temperatura;
• Porta tipo guilhotina;
• Visores de vidro temperado;
• A gás baixa pressão (Kit gás baixa pressão incluso);
• Câmara interna com suportes para dois níveis de altura;
• Estrutura e laterais em aço-carbono com fino acabamento em pintura epóxi;
• Frente do forno em aço inox;
• Comando de vapor: 127 V ou 220 V
• Medidas totais (AxLxP): 1600 x 1460 x 1640 mm;
• Medidas Internas (AxLxP): 300 x 1180 x 1440 mm;
• Peso líquido: 228 Kg;
• Consumo médio: 2,1 kg/h;
• Litragem: 495 litros.