Forno Refratário com Infra Vermelho - Inox PRPI-900 G2 KG Progás
Forno Indl Infra Vermelho C/Placa Refrat e com kit gás - Inox Progás
PROGÁS
Model: PRPI-900 G2 KG
Product ID: 9701
Product SKU: 9701

Forno Refratário com Infra Vermelho - Inox PRPI-900 G2 KG Progás
Marca: PROGÁSModelo:PRPI-900 G2 KG Referência: P37906
Desenvolvido especialmente para assar e gratinar pizzas de massa pré-cozida ou fogazza (massa crua), pães de queijo, assar e gratinar lasanhas, carnes, crosta pururuca, assim como doces, bolos, folhados e outros confeitos. Tem duplo aquecimento, pedra refratária, queimador inferior e gratinador superior infravermelho, desta forma proporciona técnicas de cozimento, assados e gratinados iguais a equipamentos utilizados por pizzaiolos e chefs de cozinha profissionais.
Descrição do produto:
- Fornos fabricados em aço inox com cavaletes desmontáveis em aço carbono e pintados de preto;
- Câmara interna com suportes para dois níveis de altura;
- Com queimadores infravermelhos na parte superior - ideais para gratinar
- Sapatas plasticas;
- Placas refratárias;
- Visor em vidro temperado;
- Termômetro de controle de temperatura;
- Porta tipo guilhotina;
- Gaveta móvel;
- A gás baixa pressão (kit baixa pressão incluso);
- Acompanha 1 grade;
- Medidas totais (AxLxP): 1480 x 1100 x 1105 mm;
- Medidas Internas (AxLxP): 275 x 910 x 910 mm;
- Peso líquido: 87,5 Kg;
- Consumo médio: 0,7 kg/h;
- Litragem: 230 litros.
Características
- Marca: PROGÁS